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Une formation 90% protique vous est offerte pour faire de vous des experts de votre domaine.
Grâce aux ateliers technologiques haut de gamme du Mintar Group et un agréement du Minefop, Le CFPM offre une formation certifiante ouvrant immédiatement à l’insertion socioprofessionnelle dans les univers de la beauté et du bien-être, de la gastronomie, de l’hébergement, de l’élevage. Pour chaque parcours, l’apprenant a le choix entre une formation à un métier (1 an) ou à un cœur de projet en 3, 4 ou 5 mois selon le cas. Les professionnels et les entreprises peuvent bénéficier des formations sur mesure, à la demande.
- Beauté : Esthétique, Coiffure, Maquillage, Massage thérapeutique
- Gastronomie : Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie, Service en salle
- Hébergement : Hôtellerie, Tourisme, Réception, Gestion d'hôtel
- Élevage : Élevage animal, Agronomie, Zootechnie, Gestion d'exploitation agricole
- Fournir des formations professionnelles de haute qualité
- Développer les compétences et les connaissances des étudiants
- Préparer les étudiants à intégrer le marché du travail
- Offrir une expérience éducative enrichissante et stimulante
- Équipe d'enseignants expérimentés et qualifiés
- Équipements modernes et professionnels
- Stage en entreprise pour une expérience pratique
- Réseau de partenaires professionnels pour des opportunités d'emploi
- Formation initiale
- Formation continue
- Formation en alternance
Apprenez les secrets de l'hôtellerie et de la restauration avec nos experts. Développez vos compétences pour devenir un professionnel du domaine.
Cuisinier en desserts de restaurants |
Art de la cuisine allégée |
Sommellerie |
Employé Barman |
Employé Traiteur |
Accueil-Réception |
Organisateur de réceptions |
Développez vos compétences pour devenir un professionnel de la beauté en vivant votre passion pour la beauté avec nous.
Transformez vos rêves en réalité avec notre formation et Rejoignez notre communauté d'esthéticiens et de cosméticiens passionnés.
Esthétique et maquillage |
Soins corporels |
Vente et Promotion des soins esthétiques et des produits cosmétiques |
Développez vos compétences pour devenir un professionnel de la beauté en vivant votre passion pour la beauté avec nous.
Transformez vos rêves en réalité avec notre formation et Rejoignez notre communauté d'esthéticiens et de cosméticiens passionnés.
Esthétique et maquillage |
Soins corporels |
Vente et Promotion des soins esthétiques et des produits cosmétiques |
Formation pratique et théorique pour une expérience complète"
- "Stages en entreprise pour appliquer vos compétences.
- "Formation en pâtisserie : apprenez les techniques de base et avancées"
- "Formation en boulangerie : découvrez les secrets de la fabrication du pain"
- "Formation en chocolaterie : créez des œuvres d'art en chocolat"
Maîtrisez l'art de l'élevage des volailles pour une production optimale et développez votre savoir-faire pour devenir un éleveur de volailles professionnel.
Elevage des poulets de chair |
Elevage intensif des poules pondeuses |
Elevages fermiers |
Producteur professionnel de poussins |
Formation complète en hôtellerie et restauration pour une carrière réussie
Le titulaire du DQP en Hôtellerie-Restauration un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation et de service en restauration. Il est capable de s'adapter à des fonctions d’accueil, de commercialisation, d'animation et de management, dans les secteurs et formes de restauration. 12 mois (9 mois de formation et 3 mois de stage)
Le titulaire de la mention Cuisinier en desserts de restaurants est un professionnel de la restauration et de la cuisine capable de concevoir, de réaliser et d’assurer, en hôtel et/ou restaurant, le service de des prestations comme les entremets salés et sucrés ou encore les desserts de restaurant. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes)
périodes)
titulaire de la mention Art de la cuisine allégée est un professionnel qualifié en production culinaire spécialisé dans la cuisine équilibrée au plan nutritionnel, esthétique et gustatif. Il est en mesure d’adapter les techniques culinaires, de choisir les produits appropriés à la prestation recherchée et de répondre aux attentes spécifiques de la clientèle. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3
Le titulaire de la mention Sommellerie est un professionnel de la commercialisation des vins et autres boissons. Il est capable de promouvoir et d’effectuer le service des vins et autres boissons, en participant éventuellement au service des mets. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes)
Le titulaire de la mention Employé Barman est un professionnel qui assure la mise en place du bar, la préparation des boissons et le service 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes)
Le titulaire de la mention Employé Traiteur est un professionnel des services culinaire qui réalise des éléments de repas élaborés ou de repas conditionnés, stockés et distribués selon les normes et les règles d’hygiène, de sécurité en conformité avec la législation. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes)
Le titulaire de la mention Accueil-Réception assure la relation avec la clientèle. Il prend en charge toutes les activités afférentes au séjour du client, de la réservation au suivi du départ afin de satisfaire au mieux les attentes du client. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodesLe titulaire d la mention O, rganisateur de réceptions est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l’ensemble des prestataires d’une manifestation événementielle autour de différents types de restauration. Il assure des fonctions d’organisation, de coordination et de gestion. Dans le cadre de ce métier, il sera également amené à négocier une prestation et à participer à la recherche et au développement de nouveaux produits et concepts. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes)
Le titulaire du DQP en Esthétique-Cosmétique est appelé, à nettoyer, entretenir, transformer, modifier temporairement et embellir le corps humain à l’aide de produits cosmétiques, en faisant appel à des techniques manuelles et instruments appropriés et en prodiguant des conseils. 12 mois (9 mois de formation et 3 mois de stage) 3ème/BEPC/GCE O LEVEL
Le titulaire de la mention Esthétiques et maquillage est un professionnel appelé à réaliser des soins esthétiques du visage au décolleté, une épilation, un maquillage visage et décolleté, des soins esthétiques et des maquillages des mains et des pieds. 3 mois (2 mois de formation et 1 mois de stage)
Le titulaire de la mention Soins corporels est un professionnel appelé à employer les principales techniques et méthodes de soins corporels, s’initier aux techniques de relaxation du corps, utiliser les huiles essentielles, exécuter les techniques de gommage corporel, utiliser les appareils et équipements. 3 mois (2 mois de formation et 1 mois de stage)
Le titulaire de la mention Vente et Promotion des soins esthétiques et produits cosmétiques assurer le conseil, la vente et la promotion de soins esthétiques et de produits cosmétiques, de l’identification du besoin à l’évaluation de la satisfaction du client, en passant par la sélection et la mise en valeur des produits et des prestations. 3 mois (2 mois de formation et 1 mois de stage)
Le titulaire du DQP en Boulangerie-Pâtisserie est un professionnel qualifié dans la fabrication des produits alimentaires sucrés et salés. 12 mois (9 mois de formation et 3 mois de stage)
Le titulaire d’un CQP en Elevage des volailles est un ouvrier professionnel qui dirige une unité d’élevage spécialisée dans l'engraissement, la reproduction des volailles chair et ponte élevées en mode intensif ou semi-intensif. A cette fin, il choisit la race et le nombre d’animaux à élever, embauche et dirige la main-d’œuvre pour la conduite de son élevage, veille à la santé et à la sécurité, s'occupe de la production de l’aliment, tient à jour les divers registres s'occupe de la vente des animaux. 12 mois (9 mois de formation et 3 mois de stage) BEPC/GCE O LEVEL
Le titulaire de la mention Producteur professionnel de poussins produit et met sur le marché des poussins de diverses spéculations (poule, canard, caille, oie, pintade, etc.). Il est capable de conduire un élevage de reproducteurs, maîtriser les techniques d’incubation (artificielle et naturelle), maîtriser les techniques de chauffage des poussins, gérer une exploitation avicole, vendre. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes) CEP+2/FSLC+2 au moins
Le titulaire de la mention Elevage des poulets de chair produit et met sur le marché des poulets de chair. Il est capable de conduire les opérations d’engraissement et de gestion de l’exploitation, avec une ouverture vers l’élevage bio. 3 mois (1,5 mois de formation et 1,5 mois de stage en 2 périodes) CEP+2/FSLC+2 au moins
Le titulaire de la mention Elevage intensif des poules pondeuses produit et met sur le marché des œufs de table. Il est capable de conduire les opérations d’engraissement, de gestion de la ponte et l’exploitation. 4 mois (2 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes) CEP+2/FSLC+2 au moins
Le titulaire de la mention Elevages fermiers produit et met sur le marché les volailles non conventionnelles (poulets fermiers, canards, oies, cailles, pintade, etc.) élevées en agriculture biologique. Il est capable de conduire un élevage de reproducteurs, maîtriser les techniques d’incubation (artificielle et naturelle), maîtriser les techniques de chauffage et d’engraissement des poussins, gérer un élevage de parcours, vendre. 5 mois (3 mois de formation et 2 mois de stage en 3 périodes) CEP+2/FSLC+2 au moins
- demande manuscrite adressée au Directeur du CFPM, précisant la formation et la spécialité choisies
- photocopie de l’acte de naissance
- photocopie du diplôme, de l’attestation, ou des bulletins/relevé de notes de la dernière classe fréquentée
- curriculum vitae (CV)
- 2 demi-photos 4 x 4
- 25 000 Fcfa de frais d’inscription et de positionnement
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